こだわりのわさび食べてみませんか?

 

全国屈指のわさびの産地である伊豆で、九代にわたってわさび農家を営んできました。

確かな品質のわさびを辛み、甘み、香り、粘りにこだわり栽培しています。

また、当園栽培のわさびをふんだんに使用したわさびの加工品の製造も行っています。

わさびと一緒に使用する酒粕や味噌、海苔などの原料にもこだわり、国産、国内製造のよいものを厳選しています。 

    わさび博士になろう

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    ギャラリー

    • わさびの新芽

    • 今日のわさび

    • 成形作業をしたばかりのわさび

    • わさびの花

    • わさびの出荷

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